Poniżej przedstawiono skład żywności (Fasola, fasola, Fasola Fava, gotowane - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 101,82 kcal 426,73 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 0,40 g | 0 % |
| Węglowodan | 14,13 g | 67 % |
| Białko | 7,56 g | 33 % |
| Cukier | 1,81 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,07 g | |
| Sól | 601,33 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,02 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,56 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukry, ogółem | 1,81 g |
| cynk | 1,00 mg |
| energii, obliczone | 426,73 kJ |
| foliowy, całkowity | 103,00 ug |
| fosfor | 124,00 mg |
| karotenoidy, całkowite | 9,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 151,00 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 12,00 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,15 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,16 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 0,31 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 43,00 mg |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,71 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,75 ug |
| potas | 266,00 mg |
| ryboflawina | 0,09 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,71 mg |
| selen, ogółem | 2,60 ug |
| skrobia, suma | 12,32 g |
| sód | 236,00 mg |
| sól | 601,33 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,10 mg |
| tłuszcz, ogółem | 0,40 g |
| wapń | 36,00 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,07 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,30 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 2,90 ug |
| węglowodanów, dostępny | 14,13 g |
| włókno, ogółem | 5,40 g |
| żelazo, ogółem | 1,49 mg |