Poniżej przedstawiono skład żywności (Fasola, biała fasola, w sosie pomidorowym - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 102,06 kcal 427,27 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 0,65 g | 0 % |
| Węglowodan | 16,20 g | 76 % |
| Białko | 5,10 g | 24 % |
| Cukier | 2,23 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,08 g | |
| Sól | 1121,12 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,60 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 5,10 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 5,19 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukry, ogółem | 2,23 g |
| cynk | 0,30 mg |
| energii, obliczone | 427,27 kJ |
| foliowy, całkowity | 65,00 ug |
| fosfor | 191,00 mg |
| fruktoza | 1,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,94 g |
| jodek (jod) | 3,98 ug |
| karotenoidy, całkowite | 3572,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 132,71 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 229,64 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,23 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,36 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 0,49 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 31,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,40 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 6,62 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 3,17 g |
| potas | 265,00 mg |
| ryboflawina | 0,07 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,01 mg |
| sacharozę | 0,27 g |
| selen, ogółem | 8,23 ug |
| skrobia, suma | 13,98 g |
| sterole, ogółem | 79,64 mg |
| sód | 440,00 mg |
| sól | 1121,12 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,14 mg |
| tryptofan | 96,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 0,65 g |
| wapń | 32,00 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,15 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 3,00 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 6,07 ug |
| węglowodanów, dostępny | 16,20 g |
| włókno, ogółem | 5,00 g |
| żelazo, ogółem | 1,30 mg |