Poniżej przedstawiono skład żywności (Dyni gulasz - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 74,81 kcal 313,65 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 3,39 g | 43 % |
| Węglowodan | 7,77 g | 44 % |
| Białko | 2,58 g | 13 % |
| Cukier | 3,41 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,01 g | |
| Sól | 454,89 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,10 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 2,58 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,97 g |
| cholesterol (gc) | 4,26 mg |
| cukry, ogółem | 3,41 g |
| cynk | 0,27 mg |
| energii, obliczone | 313,65 kJ |
| foliowy, całkowity | 11,20 ug |
| fosfor | 62,40 mg |
| fruktoza | 0,35 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,41 g |
| jodek (jod) | 17,71 ug |
| karotenoidy, całkowite | 4252,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 545,93 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 193,88 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,39 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,19 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,55 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,75 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 3,20 g |
| laktoza | 2,35 g |
| magnez | 13,77 mg |
| maltoza | 0,05 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,22 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 209,01 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,40 g |
| potas | 224,68 mg |
| ryboflawina | 0,12 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,63 mg |
| sacharozę | 0,25 g |
| selen, ogółem | 1,92 ug |
| skrobia, suma | 4,36 g |
| sterole, ogółem | 19,28 mg |
| sód | 178,53 mg |
| sól | 454,89 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 34,40 mg |
| tłuszcz, ogółem | 3,39 g |
| wapń | 75,18 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,18 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 3,39 mg |
| witamina d | 0,61 ug |
| witamina k, ogółem | 3,50 ug |
| węglowodanów, dostępny | 7,77 g |
| włókno, ogółem | 1,37 g |
| żelazo, ogółem | 0,24 mg |