Poniżej przedstawiono skład żywności (Duńskie ciasto, wanilia custard, mleko pełne - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 337,00 kcal 1410,51 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 18,85 g | 50 % |
| Węglowodan | 33,94 g | 41 % |
| Białko | 7,20 g | 9 % |
| Cukier | 5,31 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 7,65 g | |
| Sól | 470,96 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,93 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,20 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,21 g |
| cholesterol (gc) | 41,60 mg |
| cukry, ogółem | 5,31 g |
| cynk | 0,75 mg |
| energii, obliczone | 1410,51 kJ |
| foliowy, całkowity | 43,52 ug |
| fosfor | 111,00 mg |
| fruktoza | 0,02 g |
| galaktoza | 0,01 g |
| glukoza | 0,05 g |
| jodek (jod) | 18,29 ug |
| karotenoidy, całkowite | 89,30 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2096,00 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 734,61 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 7,32 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,31 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 6,89 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,74 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 7,65 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,95 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 17,81 g |
| laktoza | 1,96 g |
| magnez | 18,15 mg |
| maltoza | 0,35 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,82 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 79,67 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,41 g |
| potas | 156,64 mg |
| ryboflawina | 0,17 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,02 mg |
| sacharozę | 2,93 g |
| selen, ogółem | 7,39 ug |
| skrobia, suma | 28,63 g |
| sterole, ogółem | 75,67 mg |
| sód | 184,84 mg |
| sól | 470,96 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 87,30 mg |
| tłuszcz, ogółem | 18,85 g |
| wapń | 63,46 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,09 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,29 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,28 mg |
| witamina d | 1,93 ug |
| witamina k, ogółem | 12,84 ug |
| węglowodanów, dostępny | 33,94 g |
| włókno, ogółem | 1,62 g |
| żelazo, ogółem | 0,59 mg |