Poniżej przedstawiono skład żywności (Czekoladowe marmurowe ciasto - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 413,00 kcal 1728,38 kJ | % energii |
Tłuszcz | 23,75 g | 52 % |
Węglowodan | 42,80 g | 42 % |
Białko | 6,58 g | 6 % |
Cukier | 24,91 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 9,54 g | |
Sól | 569,15 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 2,54 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 6,58 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,90 g |
cholesterol (gc) | 105,06 mg |
cukry, ogółem | 24,91 g |
cynk | 0,68 mg |
energii, obliczone | 1728,38 kJ |
foliowy, całkowity | 18,39 ug |
fosfor | 167,60 mg |
fruktoza | 0,05 g |
galaktoza | 0,17 g |
glukoza | 0,27 g |
jodek (jod) | 15,09 ug |
karotenoidy, całkowite | 263,50 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2520,09 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 886,83 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 25,58 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,02 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,37 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 8,84 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,91 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,58 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 9,54 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 3,59 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 22,36 g |
laktoza | 0,13 g |
magnez | 15,55 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,28 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 132,57 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,31 g |
potas | 122,26 mg |
ryboflawina | 0,12 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 1,60 mg |
sacharozę | 24,29 g |
selen, ogółem | 10,27 ug |
skrobia, suma | 17,88 g |
sterole, ogółem | 81,38 mg |
sód | 223,37 mg |
sól | 569,15 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 90,00 mg |
tłuszcz, ogółem | 23,75 g |
wapń | 129,13 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,53 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,06 mg |
witamina d | 2,21 ug |
witamina k, ogółem | 15,26 ug |
węglowodanów, dostępny | 42,80 g |
włókno, ogółem | 1,26 g |
żelazo, ogółem | 0,87 mg |