Poniżej przedstawiono skład żywności (Czekolada, średnia - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 521,03 kcal 2180,61 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 28,90 g | 50 % |
| Węglowodan | 53,90 g | 42 % |
| Białko | 10,13 g | 8 % |
| Cukier | 50,90 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 17,03 g | |
| Sól | 305,76 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,48 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 10,13 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 2,00 g |
| cholesterol (gc) | 6,10 mg |
| cukry, ogółem | 50,90 g |
| cynk | 1,80 mg |
| energii, obliczone | 2180,61 kJ |
| foliowy, całkowity | 7,00 ug |
| fosfor | 280,00 mg |
| fruktoza | 1,60 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,70 g |
| jodek (jod) | 35,00 ug |
| karotenoidy, całkowite | 49,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 842,15 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 67,89 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,40 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 9,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,84 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 17,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,91 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 27,00 g |
| laktoza | 5,30 g |
| magnez | 67,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,40 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 104,00 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,20 g |
| potas | 460,00 mg |
| ryboflawina | 0,09 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,57 mg |
| sacharozę | 42,30 g |
| selen, ogółem | 2,00 ug |
| skrobia, suma | 3,00 g |
| sterole, ogółem | 83,70 mg |
| sód | 120,00 mg |
| sól | 305,76 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 130,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 28,90 g |
| wapń | 277,00 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 1,10 ug |
| węglowodanów, dostępny | 53,90 g |
| włókno, ogółem | 2,20 g |
| żelazo, ogółem | 1,50 mg |