Poniżej przedstawiono skład żywności (Czekolada roll szwajcarski, bezglutenowy - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 385,52 kcal 1613,63 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 21,32 g | 50 % |
| Węglowodan | 42,09 g | 45 % |
| Białko | 5,65 g | 5 % |
| Cukier | 31,47 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 8,27 g | |
| Sól | 586,34 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 2,33 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 5,65 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,21 g |
| cholesterol (gc) | 140,66 mg |
| cukry, ogółem | 31,47 g |
| cynk | 0,91 mg |
| energii, obliczone | 1613,63 kJ |
| foliowy, całkowity | 24,38 ug |
| fosfor | 199,50 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,01 g |
| glukoza | 0,16 g |
| jodek (jod) | 20,34 ug |
| karotenoidy, całkowite | 283,70 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2165,84 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 750,90 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 37,60 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,30 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 8,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,79 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,24 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 8,27 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 3,11 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 19,73 g |
| laktoza | 0,23 g |
| magnez | 32,30 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,14 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 140,76 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,45 g |
| potas | 235,99 mg |
| ryboflawina | 0,15 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,45 mg |
| sacharozę | 31,05 g |
| selen, ogółem | 12,04 ug |
| skrobia, suma | 10,66 g |
| sterole, ogółem | 62,55 mg |
| sód | 230,12 mg |
| sól | 586,34 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 87,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 21,32 g |
| wapń | 139,53 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,05 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,76 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,02 mg |
| witamina d | 2,19 ug |
| witamina k, ogółem | 12,93 ug |
| węglowodanów, dostępny | 42,09 g |
| włókno, ogółem | 1,66 g |
| żelazo, ogółem | 1,25 mg |