Poniżej przedstawiono skład żywności (Curry sos z kurczaka, sos gotowy - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 112,81 kcal 472,14 kJ | % energii |
Tłuszcz | 5,15 g | 43 % |
Węglowodan | 4,82 g | 15 % |
Białko | 11,56 g | 42 % |
Cukier | 3,41 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,68 g | |
Sól | 953,80 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,79 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 11,56 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,11 g |
cholesterol (gc) | 32,13 mg |
cukry, ogółem | 3,41 g |
cynk | 0,66 mg |
energii, obliczone | 472,14 kJ |
foliowy, całkowity | 9,81 ug |
fosfor | 75,40 mg |
fruktoza | 0,41 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,30 g |
jodek (jod) | 3,66 ug |
karotenoidy, całkowite | 160,40 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 720,93 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 173,65 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 15,67 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 12,87 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,13 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,02 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,09 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,20 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,80 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,68 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,02 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 4,87 g |
laktoza | 0,32 g |
magnez | 11,34 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 4,19 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 27,87 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,06 g |
potas | 133,56 mg |
ryboflawina | 0,10 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 5,07 mg |
sacharozę | 2,37 g |
selen, ogółem | 6,99 ug |
skrobia, suma | 1,41 g |
sterole, ogółem | 10,99 mg |
sód | 374,33 mg |
sól | 953,80 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 127,90 mg |
tłuszcz, ogółem | 5,15 g |
wapń | 18,07 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,27 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,43 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 7,56 mg |
witamina d | 0,44 ug |
witamina k, ogółem | 34,36 ug |
węglowodanów, dostępny | 4,82 g |
włókno, ogółem | 0,18 g |
żelazo, ogółem | 0,42 mg |