Poniżej przedstawiono skład żywności (Cukinia wypełniona warzywami - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 85,80 kcal 359,69 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 6,05 g | 69 % |
| Węglowodan | 3,10 g | 15 % |
| Białko | 3,98 g | 15 % |
| Cukier | 2,82 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,34 g | |
| Sól | 669,79 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,80 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,98 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,42 g |
| cholesterol (gc) | 8,51 mg |
| cukry, ogółem | 2,82 g |
| cynk | 0,73 mg |
| energii, obliczone | 359,69 kJ |
| foliowy, całkowity | 30,73 ug |
| fosfor | 107,30 mg |
| fruktoza | 1,22 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,00 g |
| jodek (jod) | 18,93 ug |
| karotenoidy, całkowite | 937,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 735,61 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 261,88 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,22 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,15 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,26 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,74 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,34 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,02 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,58 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 20,73 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,04 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 35,44 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,57 g |
| potas | 345,47 mg |
| ryboflawina | 0,09 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,87 mg |
| sacharozę | 0,60 g |
| selen, ogółem | 2,88 ug |
| skrobia, suma | 0,28 g |
| sterole, ogółem | 24,21 mg |
| sód | 262,87 mg |
| sól | 669,79 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 55,70 mg |
| tłuszcz, ogółem | 6,05 g |
| wapń | 114,54 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,12 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,18 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 11,93 mg |
| witamina d | 0,05 ug |
| witamina k, ogółem | 12,57 ug |
| węglowodanów, dostępny | 3,10 g |
| włókno, ogółem | 1,59 g |
| żelazo, ogółem | 0,76 mg |