Poniżej przedstawiono skład żywności (Cukinia, letni squash - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 17,93 kcal 75,54 kJ | % energii |
Tłuszcz | 0,40 g | 0 % |
Węglowodan | 2,50 g | 100 % |
Białko | 0,56 g | 0 % |
Cukier | 2,50 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,02 g | |
Sól | 6,14 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,04 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 0,56 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,40 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukry, ogółem | 2,50 g |
cynk | 0,30 mg |
energii, obliczone | 75,54 kJ |
foliowy, całkowity | 52,00 ug |
fosfor | 45,00 mg |
fruktoza | 1,40 g |
glukoza | 1,10 g |
jodek (jod) | 1,00 ug |
karotenoidy, całkowite | 612,00 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 14,95 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 26,22 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,24 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,03 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,02 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,02 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,04 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 0,06 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 22,00 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,20 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 3,32 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,60 g |
potas | 360,00 mg |
ryboflawina | 0,02 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 0,37 mg |
sacharozę | 0,00 g |
selen, ogółem | 0,50 ug |
skrobia, suma | 0,00 g |
sterole, ogółem | 7,80 mg |
sód | 2,41 mg |
sól | 6,14 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,12 mg |
tryptofan | 10,00 mg |
tłuszcz, ogółem | 0,40 g |
wapń | 15,00 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,10 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 21,00 mg |
witamina d | 0,00 ug |
witamina k, ogółem | 3,00 ug |
węglowodanów, dostępny | 2,50 g |
włókno, ogółem | 0,70 g |
żelazo, ogółem | 0,80 mg |