Poniżej przedstawiono skład żywności (Cienkie szpinakowe naleśniki, szpinakowe naleśniki, przemysłowe - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 164,67 kcal 689,39 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 6,36 g | 35 % |
| Węglowodan | 20,74 g | 52 % |
| Białko | 5,43 g | 13 % |
| Cukier | 1,38 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,24 g | |
| Sól | 1063,82 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,24 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 5,43 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,83 g |
| cholesterol (gc) | 42,07 mg |
| cukry, ogółem | 1,38 g |
| cynk | 0,52 mg |
| energii, obliczone | 689,39 kJ |
| foliowy, całkowity | 41,53 ug |
| fosfor | 60,60 mg |
| fruktoza | 0,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,06 g |
| jodek (jod) | 31,92 ug |
| karotenoidy, całkowite | 1278,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1163,10 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 409,85 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 12,38 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,97 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,42 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,18 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,24 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,61 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,83 g |
| laktoza | 0,02 g |
| magnez | 18,75 mg |
| maltoza | 0,24 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,43 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 73,15 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,30 g |
| potas | 145,81 mg |
| ryboflawina | 0,09 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,51 mg |
| sacharozę | 1,03 g |
| selen, ogółem | 6,56 ug |
| skrobia, suma | 19,36 g |
| sterole, ogółem | 36,67 mg |
| sód | 417,51 mg |
| sól | 1063,82 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 69,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 6,36 g |
| wapń | 41,01 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,29 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 9,28 mg |
| witamina d | 0,26 ug |
| witamina k, ogółem | 47,29 ug |
| węglowodanów, dostępny | 20,74 g |
| włókno, ogółem | 1,13 g |
| żelazo, ogółem | 0,65 mg |