Poniżej przedstawiono skład żywności (Cienki naleśnik, mleko beztłuszczowe - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 169,46 kcal 709,25 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 6,59 g | 34 % |
| Węglowodan | 19,89 g | 48 % |
| Białko | 7,01 g | 18 % |
| Cukier | 3,91 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,40 g | |
| Sól | 522,37 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,22 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,01 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,57 g |
| cholesterol (gc) | 66,01 mg |
| cukry, ogółem | 3,91 g |
| cynk | 0,74 mg |
| energii, obliczone | 709,25 kJ |
| foliowy, całkowity | 15,21 ug |
| fosfor | 129,40 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,06 g |
| jodek (jod) | 28,97 ug |
| karotenoidy, całkowite | 131,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1213,74 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 363,04 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 18,74 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,15 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,87 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,38 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,24 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,40 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,64 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,99 g |
| laktoza | 3,60 g |
| magnez | 17,66 mg |
| maltoza | 0,20 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,29 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 59,96 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,20 g |
| potas | 174,77 mg |
| ryboflawina | 0,19 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,65 mg |
| sacharozę | 0,04 g |
| selen, ogółem | 10,01 ug |
| skrobia, suma | 15,98 g |
| sterole, ogółem | 32,35 mg |
| sód | 205,01 mg |
| sól | 522,37 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 99,10 mg |
| tłuszcz, ogółem | 6,59 g |
| wapń | 103,98 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,62 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,54 mg |
| witamina d | 1,34 ug |
| witamina k, ogółem | 5,25 ug |
| węglowodanów, dostępny | 19,89 g |
| włókno, ogółem | 0,77 g |
| żelazo, ogółem | 0,54 mg |