Poniżej przedstawiono skład żywności (Cienki naleśnik, kazanie - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 192,64 kcal 806,87 kJ | % energii |
Tłuszcz | 9,01 g | 43 % |
Węglowodan | 19,23 g | 40 % |
Białko | 8,16 g | 17 % |
Cukier | 3,25 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,98 g | |
Sól | 533,56 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,27 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 8,16 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,57 g |
cholesterol (gc) | 73,69 mg |
cukry, ogółem | 3,25 g |
cynk | 0,75 mg |
energii, obliczone | 806,87 kJ |
foliowy, całkowity | 16,11 ug |
fosfor | 129,40 mg |
fruktoza | 0,01 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,06 g |
jodek (jod) | 28,90 ug |
karotenoidy, całkowite | 141,40 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1244,41 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 371,26 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 18,74 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,15 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,09 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,39 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,39 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,27 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,98 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,69 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 8,20 g |
laktoza | 2,94 g |
magnez | 16,93 mg |
maltoza | 0,20 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,29 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 80,46 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,20 g |
potas | 174,77 mg |
ryboflawina | 0,28 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 1,81 mg |
sacharozę | 0,04 g |
selen, ogółem | 9,61 ug |
skrobia, suma | 15,98 g |
sterole, ogółem | 32,42 mg |
sód | 209,40 mg |
sól | 533,56 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
tryptofan | 110,10 mg |
tłuszcz, ogółem | 9,01 g |
wapń | 105,44 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,09 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,62 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,66 mg |
witamina d | 0,63 ug |
witamina k, ogółem | 5,35 ug |
węglowodanów, dostępny | 19,23 g |
włókno, ogółem | 0,77 g |
żelazo, ogółem | 0,54 mg |