Poniżej przedstawiono skład żywności (Ciasto, zwykły tort, muffin - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 377,39 kcal 1579,92 kJ | % energii |
Tłuszcz | 18,17 g | 44 % |
Węglowodan | 45,64 g | 49 % |
Białko | 7,03 g | 8 % |
Cukier | 17,22 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 7,98 g | |
Sól | 590,17 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,74 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 7,03 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,04 g |
cholesterol (gc) | 68,22 mg |
cukry, ogółem | 17,22 g |
cynk | 0,63 mg |
energii, obliczone | 1579,92 kJ |
foliowy, całkowity | 14,49 ug |
fosfor | 192,00 mg |
fruktoza | 0,08 g |
galaktoza | 0,01 g |
glukoza | 0,09 g |
jodek (jod) | 13,24 ug |
karotenoidy, całkowite | 216,70 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1769,79 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 584,25 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 14,93 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,03 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,32 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 6,26 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,60 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,81 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 7,98 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,49 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 17,06 g |
laktoza | 0,80 g |
magnez | 12,40 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,39 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 103,94 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,36 g |
potas | 105,26 mg |
ryboflawina | 0,11 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 1,69 mg |
sacharozę | 16,25 g |
selen, ogółem | 8,27 ug |
skrobia, suma | 28,42 g |
sterole, ogółem | 63,10 mg |
sód | 231,62 mg |
sól | 590,17 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 88,30 mg |
tłuszcz, ogółem | 18,17 g |
wapń | 178,72 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,07 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,35 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,14 mg |
witamina d | 1,49 ug |
witamina k, ogółem | 10,93 ug |
węglowodanów, dostępny | 45,64 g |
włókno, ogółem | 1,49 g |
żelazo, ogółem | 0,76 mg |