Poniżej przedstawiono skład żywności (Ciasto, tosca ciasto - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 448,85 kcal 1878,93 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 27,41 g | 55 % |
| Węglowodan | 43,01 g | 39 % |
| Białko | 7,01 g | 6 % |
| Cukier | 26,84 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 9,62 g | |
| Sól | 418,89 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 4,51 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,01 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,12 g |
| cholesterol (gc) | 78,00 mg |
| cukry, ogółem | 26,84 g |
| cynk | 0,73 mg |
| energii, obliczone | 1878,93 kJ |
| foliowy, całkowity | 16,17 ug |
| fosfor | 138,30 mg |
| fruktoza | 0,08 g |
| galaktoza | 0,01 g |
| glukoza | 0,10 g |
| jodek (jod) | 12,55 ug |
| karotenoidy, całkowite | 204,70 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 3483,80 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 961,37 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 17,76 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,38 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 11,37 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,98 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 3,54 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 9,62 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 4,62 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 26,00 g |
| laktoza | 0,49 g |
| magnez | 29,68 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,53 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 113,29 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,23 g |
| potas | 130,29 mg |
| ryboflawina | 0,14 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,72 mg |
| sacharozę | 26,14 g |
| selen, ogółem | 8,02 ug |
| skrobia, suma | 16,17 g |
| sterole, ogółem | 94,66 mg |
| sód | 164,40 mg |
| sól | 418,89 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 82,30 mg |
| tłuszcz, ogółem | 27,41 g |
| wapń | 90,74 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,05 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,38 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,10 mg |
| witamina d | 2,25 ug |
| witamina k, ogółem | 16,18 ug |
| węglowodanów, dostępny | 43,01 g |
| włókno, ogółem | 1,80 g |
| żelazo, ogółem | 1,00 mg |