Poniżej przedstawiono skład żywności (Ciasto jagodowe, podstawowe słodkie ciasto, bez jaj - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 232,07 kcal 971,51 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 5,60 g | 21 % |
| Węglowodan | 37,89 g | 69 % |
| Białko | 5,26 g | 9 % |
| Cukier | 12,27 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,11 g | |
| Sól | 338,48 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,01 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 5,26 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,87 g |
| cholesterol (gc) | 4,87 mg |
| cukry, ogółem | 12,27 g |
| cynk | 0,55 mg |
| energii, obliczone | 971,51 kJ |
| foliowy, całkowity | 29,59 ug |
| fosfor | 79,00 mg |
| fruktoza | 1,14 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,15 g |
| jodek (jod) | 13,72 ug |
| karotenoidy, całkowite | 69,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 727,51 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 231,92 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,59 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,85 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,23 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,73 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,99 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,03 g |
| laktoza | 0,92 g |
| magnez | 19,42 mg |
| maltoza | 0,31 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,72 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 18,31 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,74 g |
| potas | 179,88 mg |
| ryboflawina | 0,10 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,55 mg |
| sacharozę | 8,75 g |
| selen, ogółem | 4,09 ug |
| skrobia, suma | 25,20 g |
| sterole, ogółem | 38,69 mg |
| sód | 132,84 mg |
| sól | 338,48 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 58,90 mg |
| tłuszcz, ogółem | 5,60 g |
| wapń | 44,22 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,06 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 11,34 mg |
| witamina d | 0,56 ug |
| witamina k, ogółem | 7,81 ug |
| węglowodanów, dostępny | 37,89 g |
| włókno, ogółem | 2,89 g |
| żelazo, ogółem | 0,70 mg |