Poniżej przedstawiono skład żywności (Ciasto gąbkowe, truskawkowe i śmietanowe - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 242,83 kcal 1016,80 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 11,93 g | 44 % |
| Węglowodan | 29,68 g | 51 % |
| Białko | 3,55 g | 5 % |
| Cukier | 22,34 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 7,01 g | |
| Sól | 210,96 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,79 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,55 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,41 g |
| cholesterol (gc) | 82,21 mg |
| cukry, ogółem | 22,34 g |
| cynk | 0,43 mg |
| energii, obliczone | 1016,80 kJ |
| foliowy, całkowity | 18,76 ug |
| fosfor | 106,90 mg |
| fruktoza | 0,80 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,80 g |
| jodek (jod) | 13,09 ug |
| karotenoidy, całkowite | 190,10 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 424,17 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 102,94 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 18,58 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,43 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,29 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,12 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,47 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 7,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,65 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 11,05 g |
| laktoza | 0,80 g |
| magnez | 9,99 mg |
| maltoza | 0,02 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,23 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 125,45 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,22 g |
| potas | 115,12 mg |
| ryboflawina | 0,12 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,00 mg |
| sacharozę | 19,92 g |
| selen, ogółem | 6,78 ug |
| skrobia, suma | 7,34 g |
| sterole, ogółem | 7,72 mg |
| sód | 82,79 mg |
| sól | 210,96 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 51,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 11,93 g |
| wapń | 87,65 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,05 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,42 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 10,64 mg |
| witamina d | 0,51 ug |
| witamina k, ogółem | 5,60 ug |
| węglowodanów, dostępny | 29,68 g |
| włókno, ogółem | 0,56 g |
| żelazo, ogółem | 0,58 mg |