Poniżej przedstawiono skład żywności (Ciasto gąbczaste, truskawki i kremowe napełnianie, piekarnia - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 259,32 kcal 1085,53 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 12,36 g | 44 % |
| Węglowodan | 31,65 g | 50 % |
| Białko | 4,82 g | 6 % |
| Cukier | 22,98 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 7,22 g | |
| Sól | 344,78 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,82 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 4,82 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,42 g |
| cholesterol (gc) | 64,92 mg |
| cukry, ogółem | 22,98 g |
| cynk | 0,35 mg |
| energii, obliczone | 1085,53 kJ |
| foliowy, całkowity | 13,36 ug |
| fosfor | 98,20 mg |
| fruktoza | 1,66 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,60 g |
| jodek (jod) | 9,57 ug |
| karotenoidy, całkowite | 154,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 426,76 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 64,90 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 15,99 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,23 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,75 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,97 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,46 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 7,22 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,57 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 11,55 g |
| laktoza | 0,48 g |
| magnez | 7,84 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,17 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 81,35 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,23 g |
| potas | 203,54 mg |
| ryboflawina | 0,09 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,85 mg |
| sacharozę | 19,24 g |
| selen, ogółem | 5,92 ug |
| skrobia, suma | 8,67 g |
| sterole, ogółem | 23,87 mg |
| sód | 135,31 mg |
| sól | 344,78 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 52,90 mg |
| tłuszcz, ogółem | 12,36 g |
| wapń | 105,63 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,03 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,35 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 3,49 mg |
| witamina d | 0,36 ug |
| witamina k, ogółem | 6,41 ug |
| węglowodanów, dostępny | 31,65 g |
| włókno, ogółem | 0,64 g |
| żelazo, ogółem | 0,45 mg |