Poniżej przedstawiono skład żywności (Ciasto drożdżowe, podstawowe słodkie ciasto, mleko pełne - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 309,51 kcal 1295,16 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 6,21 g | 18 % |
| Węglowodan | 53,52 g | 71 % |
| Białko | 8,00 g | 11 % |
| Cukier | 12,12 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,85 g | |
| Sól | 292,89 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,63 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 8,00 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,66 g |
| cholesterol (gc) | 22,46 mg |
| cukry, ogółem | 12,12 g |
| cynk | 0,69 mg |
| energii, obliczone | 1295,16 kJ |
| foliowy, całkowity | 28,07 ug |
| fosfor | 99,20 mg |
| fruktoza | 0,90 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,84 g |
| jodek (jod) | 14,90 ug |
| karotenoidy, całkowite | 54,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 711,50 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 102,75 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 4,55 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,64 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,72 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,85 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,86 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,55 g |
| laktoza | 0,88 g |
| magnez | 21,14 mg |
| maltoza | 0,51 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,77 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 57,67 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,61 g |
| potas | 215,27 mg |
| ryboflawina | 0,11 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,10 mg |
| sacharozę | 9,00 g |
| selen, ogółem | 7,69 ug |
| skrobia, suma | 41,40 g |
| sterole, ogółem | 35,04 mg |
| sód | 114,95 mg |
| sól | 292,89 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 93,20 mg |
| tłuszcz, ogółem | 6,21 g |
| wapń | 37,36 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,15 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,29 mg |
| witamina d | 0,48 ug |
| witamina k, ogółem | 3,40 ug |
| węglowodanów, dostępny | 53,52 g |
| włókno, ogółem | 2,27 g |
| żelazo, ogółem | 0,68 mg |