Poniżej przedstawiono skład żywności (Ciasto drożdżowe, podstawowe słodkie ciasto, mleko o niskiej zawartości tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 304,25 kcal 1273,01 kJ | % energii |
Tłuszcz | 5,81 g | 16 % |
Węglowodan | 53,14 g | 74 % |
Białko | 7,94 g | 10 % |
Cukier | 12,04 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,62 g | |
Sól | 289,49 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,62 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 7,94 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,64 g |
cholesterol (gc) | 21,49 mg |
cukry, ogółem | 12,04 g |
cynk | 0,68 mg |
energii, obliczone | 1273,01 kJ |
foliowy, całkowity | 27,64 ug |
fosfor | 98,50 mg |
fruktoza | 0,89 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,83 g |
jodek (jod) | 14,83 ug |
karotenoidy, całkowite | 53,30 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 702,37 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 100,89 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 4,51 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,11 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,06 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,57 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,11 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,72 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,62 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,85 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,22 g |
laktoza | 0,87 g |
magnez | 20,99 mg |
maltoza | 0,50 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,77 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 54,78 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,61 g |
potas | 211,99 mg |
ryboflawina | 0,11 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 2,08 mg |
sacharozę | 8,93 g |
selen, ogółem | 7,61 ug |
skrobia, suma | 41,11 g |
sterole, ogółem | 34,78 mg |
sód | 113,61 mg |
sól | 289,49 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 92,50 mg |
tłuszcz, ogółem | 5,81 g |
wapń | 36,39 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,15 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,30 mg |
witamina d | 0,48 ug |
witamina k, ogółem | 3,30 ug |
węglowodanów, dostępny | 53,14 g |
włókno, ogółem | 2,25 g |
żelazo, ogółem | 0,67 mg |