Poniżej przedstawiono skład żywności (Ciasto drożdżowe, podstawowe słodkie ciasto, bezglutenowe, zawiera skrobię pszenną i mleko - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 256,93 kcal 1075,86 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 4,67 g | 15 % |
| Węglowodan | 49,48 g | 80 % |
| Białko | 3,01 g | 5 % |
| Cukier | 24,01 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,93 g | |
| Sól | 436,19 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,62 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,01 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,36 g |
| cholesterol (gc) | 13,69 mg |
| cukry, ogółem | 24,01 g |
| cynk | 0,46 mg |
| energii, obliczone | 1075,86 kJ |
| foliowy, całkowity | 23,09 ug |
| fosfor | 79,90 mg |
| fruktoza | 2,66 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 2,45 g |
| jodek (jod) | 18,33 ug |
| karotenoidy, całkowite | 50,70 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 464,74 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 185,22 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 2,49 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,26 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,71 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,19 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,47 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,93 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,68 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 4,40 g |
| laktoza | 3,48 g |
| magnez | 13,66 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,36 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 21,95 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,25 g |
| potas | 374,81 mg |
| ryboflawina | 0,19 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,02 mg |
| sacharozę | 15,42 g |
| selen, ogółem | 2,43 ug |
| skrobia, suma | 25,76 g |
| sterole, ogółem | 16,22 mg |
| sód | 171,19 mg |
| sól | 436,19 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 42,40 mg |
| tłuszcz, ogółem | 4,67 g |
| wapń | 93,29 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,04 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,24 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,95 mg |
| witamina d | 0,58 ug |
| witamina k, ogółem | 4,71 ug |
| węglowodanów, dostępny | 49,48 g |
| włókno, ogółem | 0,83 g |
| żelazo, ogółem | 0,23 mg |