Poniżej przedstawiono skład żywności (Ciasto, ciasto serowe, pieczone w piecu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 369,50 kcal 1546,00 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 23,92 g | 58 % |
| Węglowodan | 31,87 g | 35 % |
| Białko | 6,76 g | 7 % |
| Cukier | 23,41 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 12,36 g | |
| Sól | 572,63 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,72 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 6,76 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,32 g |
| cholesterol (gc) | 143,68 mg |
| cukry, ogółem | 23,41 g |
| cynk | 0,69 mg |
| energii, obliczone | 1546,00 kJ |
| foliowy, całkowity | 19,51 ug |
| fosfor | 100,10 mg |
| fruktoza | 0,02 g |
| galaktoza | 0,49 g |
| glukoza | 0,56 g |
| jodek (jod) | 18,85 ug |
| karotenoidy, całkowite | 278,30 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1489,70 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 464,92 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 32,26 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,51 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 7,32 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,50 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,57 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 12,36 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,17 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 22,37 g |
| laktoza | 0,29 g |
| magnez | 9,73 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,17 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 202,63 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,11 g |
| potas | 133,56 mg |
| ryboflawina | 0,16 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,31 mg |
| sacharozę | 22,07 g |
| selen, ogółem | 11,53 ug |
| skrobia, suma | 8,46 g |
| sterole, ogółem | 37,38 mg |
| sód | 224,74 mg |
| sól | 572,63 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 87,20 mg |
| tłuszcz, ogółem | 23,92 g |
| wapń | 85,17 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,70 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,33 mg |
| witamina d | 1,48 ug |
| witamina k, ogółem | 10,66 ug |
| węglowodanów, dostępny | 31,87 g |
| włókno, ogółem | 0,45 g |
| żelazo, ogółem | 0,71 mg |