Poniżej przedstawiono skład żywności (Ciasto, ciasto migdałowe, migdały, mrożone - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 353,25 kcal 1478,00 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 22,34 g | 58 % |
| Węglowodan | 27,96 g | 32 % |
| Białko | 9,72 g | 11 % |
| Cukier | 27,53 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 8,22 g | |
| Sól | 696,09 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 3,94 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 9,72 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,75 g |
| cholesterol (gc) | 133,44 mg |
| cukry, ogółem | 27,53 g |
| cynk | 1,48 mg |
| energii, obliczone | 1478,00 kJ |
| foliowy, całkowity | 21,83 ug |
| fosfor | 217,60 mg |
| fruktoza | 0,38 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,48 g |
| jodek (jod) | 28,20 ug |
| karotenoidy, całkowite | 187,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2538,73 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 388,00 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 31,16 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,27 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 9,19 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,42 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,60 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 8,22 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 3,07 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 20,76 g |
| laktoza | 5,54 g |
| magnez | 52,57 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,56 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 142,26 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,08 g |
| potas | 306,78 mg |
| ryboflawina | 0,37 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,57 mg |
| sacharozę | 21,13 g |
| selen, ogółem | 14,20 ug |
| skrobia, suma | 0,43 g |
| sterole, ogółem | 35,63 mg |
| sód | 273,19 mg |
| sól | 696,09 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 136,70 mg |
| tłuszcz, ogółem | 22,34 g |
| wapń | 185,31 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,10 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,79 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,58 mg |
| witamina d | 0,64 ug |
| witamina k, ogółem | 7,61 ug |
| węglowodanów, dostępny | 27,96 g |
| włókno, ogółem | 1,36 g |
| żelazo, ogółem | 1,30 mg |