Poniżej przedstawiono skład żywności (Ciastko czekoladowe, średnie - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 479,68 kcal 2007,53 kJ | % energii |
Tłuszcz | 26,04 g | 49 % |
Węglowodan | 56,05 g | 47 % |
Białko | 4,35 g | 3 % |
Cukier | 36,80 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 11,33 g | |
Sól | 902,52 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 2,34 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 4,35 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,57 g |
cholesterol (gc) | 1,01 mg |
cukry, ogółem | 36,80 g |
cynk | 0,54 mg |
energii, obliczone | 2007,53 kJ |
foliowy, całkowity | 5,57 ug |
fosfor | 81,30 mg |
fruktoza | 0,05 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,03 g |
jodek (jod) | 6,56 ug |
karotenoidy, całkowite | 54,80 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2958,80 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 742,29 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,50 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 9,50 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,74 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,97 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 11,33 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 3,73 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 25,06 g |
laktoza | 2,73 g |
magnez | 32,32 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,35 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,56 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,53 g |
potas | 249,93 mg |
ryboflawina | 0,10 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 1,08 mg |
sacharozę | 33,99 g |
selen, ogółem | 2,69 ug |
skrobia, suma | 19,24 g |
sterole, ogółem | 115,50 mg |
sód | 354,21 mg |
sól | 902,52 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
tryptofan | 50,50 mg |
tłuszcz, ogółem | 26,04 g |
wapń | 40,20 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,05 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,07 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,12 mg |
witamina d | 0,00 ug |
witamina k, ogółem | 15,95 ug |
węglowodanów, dostępny | 56,05 g |
włókno, ogółem | 2,16 g |
żelazo, ogółem | 0,83 mg |