Poniżej przedstawiono skład żywności (Chleb wieloziarnisty, chleb owsiany, mleko o niskiej zawartości tłuszczu, mąka pszenna, płatki owsiane - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 247,37 kcal 1035,70 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 1,96 g | 4 % |
| Węglowodan | 46,53 g | 82 % |
| Białko | 8,79 g | 14 % |
| Cukier | 2,76 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,64 g | |
| Sól | 1198,55 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,28 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 8,79 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,84 g |
| cholesterol (gc) | 2,71 mg |
| cukry, ogółem | 2,76 g |
| cynk | 0,94 mg |
| energii, obliczone | 1035,70 kJ |
| foliowy, całkowity | 30,77 ug |
| fosfor | 139,30 mg |
| fruktoza | 0,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,03 g |
| jodek (jod) | 28,54 ug |
| karotenoidy, całkowite | 17,30 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 526,08 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 29,07 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,42 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,53 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,64 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,56 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 1,62 g |
| laktoza | 2,03 g |
| magnez | 30,44 mg |
| maltoza | 0,50 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,85 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 5,08 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,60 g |
| potas | 188,65 mg |
| ryboflawina | 0,14 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,35 mg |
| sacharozę | 0,18 g |
| selen, ogółem | 7,45 ug |
| skrobia, suma | 43,77 g |
| sterole, ogółem | 29,69 mg |
| sód | 470,40 mg |
| sól | 1198,55 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 105,80 mg |
| tłuszcz, ogółem | 1,96 g |
| wapń | 65,37 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,09 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,14 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,33 mg |
| witamina d | 0,42 ug |
| witamina k, ogółem | 0,82 ug |
| węglowodanów, dostępny | 46,53 g |
| włókno, ogółem | 2,70 g |
| żelazo, ogółem | 0,86 mg |