Poniżej przedstawiono skład żywności (Chleb multigrain, chleb owsiany, naturalnie bezglutenowy - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 262,43 kcal 1098,36 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 6,22 g | 22 % |
| Węglowodan | 44,88 g | 72 % |
| Białko | 4,33 g | 7 % |
| Cukier | 0,88 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,35 g | |
| Sól | 1023,28 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,57 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 4,33 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 3,35 g |
| cholesterol (gc) | 0,16 mg |
| cukry, ogółem | 0,88 g |
| cynk | 1,23 mg |
| energii, obliczone | 1098,36 kJ |
| foliowy, całkowity | 47,64 ug |
| fosfor | 158,90 mg |
| fruktoza | 0,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,09 g |
| jodek (jod) | 8,51 ug |
| karotenoidy, całkowite | 28,30 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1032,81 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 156,11 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,30 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,16 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,35 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,19 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,94 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 45,93 mg |
| maltoza | 0,02 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,92 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,00 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,49 g |
| potas | 159,05 mg |
| ryboflawina | 0,10 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,70 mg |
| sacharozę | 0,27 g |
| selen, ogółem | 4,64 ug |
| skrobia, suma | 44,00 g |
| sterole, ogółem | 34,52 mg |
| sód | 401,60 mg |
| sól | 1023,28 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,15 mg |
| tryptofan | 53,20 mg |
| tłuszcz, ogółem | 6,22 g |
| wapń | 24,22 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 3,34 ug |
| węglowodanów, dostępny | 44,88 g |
| włókno, ogółem | 3,98 g |
| żelazo, ogółem | 1,86 mg |