Poniżej przedstawiono skład żywności (Chiński kurczak warzywny sos, słodki i kwaśny - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 150,33 kcal 629,72 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 9,10 g | 57 % |
| Węglowodan | 2,92 g | 6 % |
| Białko | 13,60 g | 37 % |
| Alkohol | 0,14 g | 0 % |
| Cukier | 1,09 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,13 g | |
| Sól | 1144,18 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,13 mg |
| alkohol | 0,14 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 13,60 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,20 g |
| cholesterol (gc) | 58,04 mg |
| cukry, ogółem | 1,09 g |
| cynk | 0,91 mg |
| energii, obliczone | 629,72 kJ |
| foliowy, całkowity | 11,32 ug |
| fosfor | 119,20 mg |
| fruktoza | 0,31 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,31 g |
| jodek (jod) | 16,38 ug |
| karotenoidy, całkowite | 441,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1646,05 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 293,16 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 5,68 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 12,93 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,43 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,31 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,70 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,03 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 8,65 g |
| laktoza | 0,01 g |
| magnez | 12,88 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 4,69 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 40,29 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,12 g |
| potas | 190,06 mg |
| ryboflawina | 0,10 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 4,30 mg |
| sacharozę | 0,43 g |
| selen, ogółem | 8,44 ug |
| skrobia, suma | 1,83 g |
| sterole, ogółem | 18,08 mg |
| sód | 449,05 mg |
| sól | 1144,18 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 175,30 mg |
| tłuszcz, ogółem | 9,10 g |
| wapń | 15,05 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,36 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,21 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 8,23 mg |
| witamina d | 0,58 ug |
| witamina k, ogółem | 43,37 ug |
| węglowodanów, dostępny | 2,92 g |
| włókno, ogółem | 0,31 g |
| żelazo, ogółem | 0,97 mg |