Poniżej przedstawiono skład żywności (Chick grochowa patty, falafel - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 130,50 kcal 546,44 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 4,21 g | 31 % |
| Węglowodan | 14,41 g | 48 % |
| Białko | 6,49 g | 21 % |
| Cukier | 1,57 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,40 g | |
| Sól | 1725,73 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,73 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 6,49 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 2,70 g |
| cholesterol (gc) | 0,43 mg |
| cukry, ogółem | 1,57 g |
| cynk | 1,21 mg |
| energii, obliczone | 546,44 kJ |
| foliowy, całkowity | 89,57 ug |
| fosfor | 281,30 mg |
| fruktoza | 0,37 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,31 g |
| jodek (jod) | 30,12 ug |
| karotenoidy, całkowite | 169,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1400,66 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 370,11 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,30 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,97 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,37 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,40 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,40 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,81 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 4,17 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 37,41 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,42 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 5,08 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 1,08 g |
| potas | 265,19 mg |
| ryboflawina | 0,04 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,29 mg |
| sacharozę | 0,90 g |
| selen, ogółem | 3,72 ug |
| skrobia, suma | 12,84 g |
| sterole, ogółem | 77,58 mg |
| sód | 677,29 mg |
| sól | 1725,73 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 65,80 mg |
| tłuszcz, ogółem | 4,21 g |
| wapń | 246,04 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,15 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 4,15 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 20,63 ug |
| węglowodanów, dostępny | 14,41 g |
| włókno, ogółem | 3,93 g |
| żelazo, ogółem | 2,22 mg |