Poniżej przedstawiono skład żywności (Bun, bezglutenowy, domowej roboty, o niskiej zawartości tłuszczu mleka, zawiera skrobię pszenną - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 320,75 kcal 1342,01 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 7,39 g | 20 % |
| Węglowodan | 58,23 g | 75 % |
| Białko | 4,50 g | 5 % |
| Cukier | 17,08 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,78 g | |
| Sól | 526,49 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,51 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 4,50 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,14 g |
| cholesterol (gc) | 31,54 mg |
| cukry, ogółem | 17,08 g |
| cynk | 0,69 mg |
| energii, obliczone | 1342,01 kJ |
| foliowy, całkowity | 33,13 ug |
| fosfor | 124,20 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,02 g |
| jodek (jod) | 25,32 ug |
| karotenoidy, całkowite | 62,70 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 503,54 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 113,51 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 6,19 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,20 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,12 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,52 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,78 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,68 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 6,95 g |
| laktoza | 5,49 g |
| magnez | 14,68 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,43 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 80,69 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,04 g |
| potas | 200,87 mg |
| ryboflawina | 0,29 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,50 mg |
| sacharozę | 11,58 g |
| selen, ogółem | 4,33 ug |
| skrobia, suma | 42,17 g |
| sterole, ogółem | 9,18 mg |
| sód | 206,63 mg |
| sól | 526,49 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 68,90 mg |
| tłuszcz, ogółem | 7,39 g |
| wapń | 144,50 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,07 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,42 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,68 mg |
| witamina d | 0,70 ug |
| witamina k, ogółem | 3,28 ug |
| węglowodanów, dostępny | 58,23 g |
| włókno, ogółem | 0,18 g |
| żelazo, ogółem | 0,22 mg |