Poniżej przedstawiono skład żywności (Bita śmietana, słodzona, laktoza - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 365,20 kcal 1528,77 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 35,61 g | 90 % |
| Węglowodan | 8,78 g | 9 % |
| Białko | 1,76 g | 1 % |
| Cukier | 8,78 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 25,21 g | |
| Sól | 66,86 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,71 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 1,76 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 72,15 mg |
| cukry, ogółem | 8,78 g |
| cynk | 0,29 mg |
| energii, obliczone | 1528,77 kJ |
| foliowy, całkowity | 6,56 ug |
| fosfor | 58,10 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 1,12 g |
| glukoza | 1,12 g |
| jodek (jod) | 9,68 ug |
| karotenoidy, całkowite | 158,10 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 361,19 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 195,05 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 2,48 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,72 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 8,33 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,19 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,44 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 25,21 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,80 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 35,06 g |
| laktoza | 0,23 g |
| magnez | 6,57 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,09 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 313,58 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
| potas | 93,83 mg |
| ryboflawina | 0,11 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,45 mg |
| sacharozę | 6,29 g |
| selen, ogółem | 1,77 ug |
| skrobia, suma | 0,00 g |
| sterole, ogółem | 0,00 mg |
| sód | 26,24 mg |
| sól | 66,86 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 21,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 35,61 g |
| wapń | 65,62 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,02 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,19 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,66 mg |
| witamina d | 0,20 ug |
| witamina k, ogółem | 10,68 ug |
| węglowodanów, dostępny | 8,78 g |
| włókno, ogółem | 0,00 g |
| żelazo, ogółem | 0,08 mg |