Poniżej przedstawiono skład żywności (Berry pie, shortbread crust, bezglutenowy, zawiera skrobia pszeniczna - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 263,38 kcal 1102,97 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 11,26 g | 39 % |
| Węglowodan | 36,41 g | 57 % |
| Białko | 2,52 g | 3 % |
| Cukier | 19,50 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,38 g | |
| Sól | 383,71 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,77 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 2,52 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,26 g |
| cholesterol (gc) | 35,57 mg |
| cukry, ogółem | 19,50 g |
| cynk | 0,44 mg |
| energii, obliczone | 1102,97 kJ |
| foliowy, całkowity | 16,51 ug |
| fosfor | 125,70 mg |
| fruktoza | 1,63 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,66 g |
| jodek (jod) | 9,33 ug |
| karotenoidy, całkowite | 156,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1195,44 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 479,75 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 7,92 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,79 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,18 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,20 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,49 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,22 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 4,38 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,76 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 10,52 g |
| laktoza | 1,73 g |
| magnez | 14,82 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,27 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 53,53 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,58 g |
| potas | 190,26 mg |
| ryboflawina | 0,13 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,88 mg |
| sacharozę | 14,48 g |
| selen, ogółem | 3,24 ug |
| skrobia, suma | 17,32 g |
| sterole, ogółem | 43,95 mg |
| sód | 150,60 mg |
| sól | 383,71 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 37,90 mg |
| tłuszcz, ogółem | 11,26 g |
| wapń | 143,86 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,24 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 16,40 mg |
| witamina d | 1,02 ug |
| witamina k, ogółem | 13,51 ug |
| węglowodanów, dostępny | 36,41 g |
| włókno, ogółem | 1,85 g |
| żelazo, ogółem | 0,64 mg |