Poniżej przedstawiono skład żywności (Berry pie, kruche ciasto z kwaśnym mlekiem - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 310,71 kcal 1300,71 kJ | % energii |
Tłuszcz | 11,15 g | 33 % |
Węglowodan | 46,83 g | 62 % |
Białko | 4,05 g | 5 % |
Cukier | 25,63 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,36 g | |
Sól | 496,18 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,49 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 4,05 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,47 g |
cholesterol (gc) | 9,12 mg |
cukry, ogółem | 25,63 g |
cynk | 0,38 mg |
energii, obliczone | 1300,71 kJ |
foliowy, całkowity | 11,05 ug |
fosfor | 58,30 mg |
fruktoza | 0,93 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,94 g |
jodek (jod) | 6,29 ug |
karotenoidy, całkowite | 69,70 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1319,57 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 480,04 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,53 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,18 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,07 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,48 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,33 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 4,36 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,86 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 10,47 g |
laktoza | 0,25 g |
magnez | 15,31 mg |
maltoza | 0,26 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,40 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 36,46 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,59 g |
potas | 134,57 mg |
ryboflawina | 0,05 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 1,08 mg |
sacharozę | 23,26 g |
selen, ogółem | 3,37 ug |
skrobia, suma | 21,20 g |
sterole, ogółem | 55,01 mg |
sód | 194,73 mg |
sól | 496,18 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
tryptofan | 46,50 mg |
tłuszcz, ogółem | 11,15 g |
wapń | 32,06 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,04 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 9,17 mg |
witamina d | 0,98 ug |
witamina k, ogółem | 11,30 ug |
węglowodanów, dostępny | 46,83 g |
włókno, ogółem | 2,05 g |
żelazo, ogółem | 0,56 mg |