Poniżej przedstawiono skład żywności (Zupa serowa, bulion warzywny, mąka pszenna - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 89,15 kcal 373,72 kJ | % energii |
Tłuszcz | 6,92 g | 69 % |
Węglowodan | 2,30 g | 10 % |
Białko | 4,56 g | 21 % |
Cukier | 0,17 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,35 g | |
Sól | 1441,94 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,47 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 4,56 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,11 g |
cholesterol (gc) | 11,76 mg |
cukry, ogółem | 0,17 g |
cynk | 0,64 mg |
energii, obliczone | 373,72 kJ |
foliowy, całkowity | 9,72 ug |
fosfor | 85,10 mg |
fruktoza | 0,01 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,01 g |
jodek (jod) | 5,97 ug |
karotenoidy, całkowite | 48,10 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 521,28 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 164,58 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,17 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,22 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,16 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,53 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,35 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,73 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 6,54 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 7,77 mg |
maltoza | 0,02 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,11 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 40,82 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,04 g |
potas | 20,76 mg |
ryboflawina | 0,05 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 0,91 mg |
sacharozę | 0,04 g |
selen, ogółem | 3,10 ug |
skrobia, suma | 2,13 g |
sterole, ogółem | 11,01 mg |
sód | 565,91 mg |
sól | 1441,94 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,01 mg |
tryptofan | 61,30 mg |
tłuszcz, ogółem | 6,92 g |
wapń | 142,18 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,01 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,26 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,03 mg |
witamina d | 0,13 ug |
witamina k, ogółem | 3,43 ug |
węglowodanów, dostępny | 2,30 g |
włókno, ogółem | 0,14 g |
żelazo, ogółem | 0,08 mg |