Poniżej przedstawiono skład żywności (Zboże żytnie, płatki żytnie, mleko, sól - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 65,25 kcal 273,40 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 1,68 g | 17 % |
| Węglowodan | 8,21 g | 60 % |
| Białko | 3,66 g | 23 % |
| Cukier | 5,12 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,10 g | |
| Sól | 619,97 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,06 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,66 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,71 g |
| cholesterol (gc) | 6,63 mg |
| cukry, ogółem | 5,12 g |
| cynk | 0,59 mg |
| energii, obliczone | 273,40 kJ |
| foliowy, całkowity | 6,21 ug |
| fosfor | 111,70 mg |
| fruktoza | 0,02 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,01 g |
| jodek (jod) | 28,50 ug |
| karotenoidy, całkowite | 22,70 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 73,23 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 11,74 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,21 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,39 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 1,61 g |
| laktoza | 4,97 g |
| magnez | 18,41 mg |
| maltoza | 0,06 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,15 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 12,05 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,14 g |
| potas | 183,61 mg |
| ryboflawina | 0,16 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,82 mg |
| sacharozę | 0,06 g |
| selen, ogółem | 3,16 ug |
| skrobia, suma | 3,08 g |
| sterole, ogółem | 5,93 mg |
| sód | 243,32 mg |
| sól | 619,97 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 52,80 mg |
| tłuszcz, ogółem | 1,68 g |
| wapń | 126,99 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,37 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,74 mg |
| witamina d | 1,04 ug |
| witamina k, ogółem | 0,71 ug |
| węglowodanów, dostępny | 8,21 g |
| włókno, ogółem | 0,86 g |
| żelazo, ogółem | 0,27 mg |