Poniżej przedstawiono skład żywności (Wodorosty, wakame, suszone - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 166,35 kcal 696,22 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 2,00 g | 24 % |
| Węglowodan | 0,00 g | 0 % |
| Białko | 14,44 g | 76 % |
| Cukier | 0,00 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | g | |
| Sól | 8204,56 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| białko, ogółem | 14,44 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukry, ogółem | 0,00 g |
| cynk | 1,70 mg |
| energii, obliczone | 696,22 kJ |
| fosfor | 310,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,00 g |
| jodek (jod) | 15200,00 ug |
| karotenoidy, całkowite | 515,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 470,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 5,50 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 42,74 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 47,10 g |
| potas | 220,00 mg |
| ryboflawina | 0,14 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 5,50 mg |
| sacharozę | 0,00 g |
| selen, ogółem | 1,00 ug |
| skrobia, suma | 0,00 g |
| sód | 3220,00 mg |
| sól | 8204,56 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,11 mg |
| tłuszcz, ogółem | 2,00 g |
| wapń | 660,00 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,01 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 15,00 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| węglowodanów, dostępny | 0,00 g |
| włókno, ogółem | 47,10 g |
| żelazo, ogółem | 11,60 mg |