Poniżej przedstawiono skład żywności (Wieprzowina w sosie mince, na bazie mleka - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 187,86 kcal 786,82 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 13,53 g | 66 % |
| Węglowodan | 7,79 g | 16 % |
| Białko | 8,74 g | 18 % |
| Cukier | 4,21 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,77 g | |
| Sól | 962,88 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,09 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 8,74 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,21 g |
| cholesterol (gc) | 26,35 mg |
| cukry, ogółem | 4,21 g |
| cynk | 1,58 mg |
| energii, obliczone | 786,82 kJ |
| foliowy, całkowity | 4,36 ug |
| fosfor | 121,40 mg |
| fruktoza | 0,19 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,20 g |
| jodek (jod) | 32,48 ug |
| karotenoidy, całkowite | 18,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1455,88 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 438,23 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,17 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 5,98 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,44 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,48 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 4,77 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,97 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 12,88 g |
| laktoza | 3,56 g |
| magnez | 16,23 mg |
| maltoza | 0,04 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,74 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 33,31 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,11 g |
| potas | 222,16 mg |
| ryboflawina | 0,15 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 3,51 mg |
| sacharozę | 0,22 g |
| selen, ogółem | 9,16 ug |
| skrobia, suma | 3,58 g |
| sterole, ogółem | 27,72 mg |
| sód | 377,90 mg |
| sól | 962,88 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 115,90 mg |
| tłuszcz, ogółem | 13,53 g |
| wapń | 98,97 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,19 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,60 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 1,34 mg |
| witamina d | 1,09 ug |
| witamina k, ogółem | 6,55 ug |
| węglowodanów, dostępny | 7,79 g |
| włókno, ogółem | 0,38 g |
| żelazo, ogółem | 0,53 mg |