Poniżej przedstawiono skład żywności (Spray na bitej śmietrze, przemysłowe - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 241,87 kcal 1012,84 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 21,79 g | 81 % |
| Węglowodan | 9,90 g | 15 % |
| Białko | 2,16 g | 3 % |
| Cukier | 8,85 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 16,62 g | |
| Sól | 78,32 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,62 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 2,16 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 42,87 mg |
| cukry, ogółem | 8,85 g |
| cynk | 0,31 mg |
| energii, obliczone | 1012,84 kJ |
| foliowy, całkowity | 5,20 ug |
| fosfor | 62,70 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,30 g |
| jodek (jod) | 12,03 ug |
| karotenoidy, całkowite | 79,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 225,00 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 45,00 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,12 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,46 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,90 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,25 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 16,62 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,40 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 20,38 g |
| laktoza | 3,34 g |
| magnez | 7,65 mg |
| maltoza | 0,22 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,09 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 182,71 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
| potas | 105,77 mg |
| ryboflawina | 0,15 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,54 mg |
| sacharozę | 5,00 g |
| selen, ogółem | 1,94 ug |
| skrobia, suma | 0,00 g |
| sterole, ogółem | 6,84 mg |
| sód | 30,74 mg |
| sól | 78,32 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 27,20 mg |
| tłuszcz, ogółem | 21,79 g |
| wapń | 79,83 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,03 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,24 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,77 mg |
| witamina d | 0,13 ug |
| witamina k, ogółem | 7,97 ug |
| węglowodanów, dostępny | 9,90 g |
| włókno, ogółem | 0,00 g |
| żelazo, ogółem | 0,06 mg |