Poniżej przedstawiono skład żywności (Sos z szynki z mlekiem o niskiej zawartości tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 122,37 kcal 512,01 kJ | % energii |
Tłuszcz | 7,09 g | 55 % |
Węglowodan | 6,78 g | 21 % |
Białko | 7,72 g | 24 % |
Cukier | 3,40 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,80 g | |
Sól | 732,96 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,85 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 7,72 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,12 g |
cholesterol (gc) | 21,13 mg |
cukry, ogółem | 3,40 g |
cynk | 0,39 mg |
energii, obliczone | 512,01 kJ |
foliowy, całkowity | 3,31 ug |
fosfor | 130,70 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,00 g |
jodek (jod) | 11,12 ug |
karotenoidy, całkowite | 10,70 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 926,65 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 321,22 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 1,24 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 1,86 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,14 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,04 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,55 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,33 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,94 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,80 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,28 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,71 g |
laktoza | 3,35 g |
magnez | 15,28 mg |
maltoza | 0,04 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,03 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 24,74 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,04 g |
potas | 204,93 mg |
ryboflawina | 0,16 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 3,15 mg |
sacharozę | 0,01 g |
selen, ogółem | 10,42 ug |
skrobia, suma | 3,38 g |
sterole, ogółem | 22,09 mg |
sód | 287,66 mg |
sól | 732,96 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,15 mg |
tryptofan | 114,20 mg |
tłuszcz, ogółem | 7,09 g |
wapń | 87,17 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,15 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,41 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,50 mg |
witamina d | 0,99 ug |
witamina k, ogółem | 5,59 ug |
węglowodanów, dostępny | 6,78 g |
włókno, ogółem | 0,16 g |
żelazo, ogółem | 0,39 mg |