Poniżej przedstawiono skład żywności (Sos niebieski ser, zagęszczany mąką i tłuszczem - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 199,57 kcal 835,86 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 16,05 g | 75 % |
| Węglowodan | 5,74 g | 10 % |
| Białko | 7,63 g | 15 % |
| Cukier | 3,63 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 8,78 g | |
| Sól | 731,19 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,79 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,63 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,08 g |
| cholesterol (gc) | 36,19 mg |
| cukry, ogółem | 3,63 g |
| cynk | 1,36 mg |
| energii, obliczone | 835,86 kJ |
| foliowy, całkowity | 14,13 ug |
| fosfor | 155,60 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,00 g |
| jodek (jod) | 21,59 ug |
| karotenoidy, całkowite | 70,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 788,24 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 287,89 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 1,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,38 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,32 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,29 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,83 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 8,78 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,19 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 14,70 g |
| laktoza | 3,60 g |
| magnez | 15,38 mg |
| maltoza | 0,03 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,36 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 120,26 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,03 g |
| potas | 141,00 mg |
| ryboflawina | 0,20 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,71 mg |
| sacharozę | 0,01 g |
| selen, ogółem | 7,29 ug |
| skrobia, suma | 2,11 g |
| sterole, ogółem | 15,42 mg |
| sód | 286,96 mg |
| sól | 731,19 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 106,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 16,05 g |
| wapń | 205,27 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,05 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,35 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,51 mg |
| witamina d | 0,76 ug |
| witamina k, ogółem | 5,05 ug |
| węglowodanów, dostępny | 5,74 g |
| włókno, ogółem | 0,10 g |
| żelazo, ogółem | 0,13 mg |