Poniżej przedstawiono skład żywności (Sos karmelowy, sos tofiowy - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 375,00 kcal 1569,94 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 24,78 g | 59 % |
| Węglowodan | 36,93 g | 40 % |
| Białko | 1,44 g | 1 % |
| Cukier | 36,93 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 16,55 g | |
| Sól | 82,12 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,46 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 1,44 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 50,15 mg |
| cukry, ogółem | 36,93 g |
| cynk | 0,24 mg |
| energii, obliczone | 1569,94 kJ |
| foliowy, całkowity | 4,56 ug |
| fosfor | 40,90 mg |
| fruktoza | 5,38 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 6,00 g |
| jodek (jod) | 9,14 ug |
| karotenoidy, całkowite | 92,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 316,93 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 94,36 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,73 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 5,66 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,37 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 16,55 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,59 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 23,53 g |
| laktoza | 2,12 g |
| magnez | 13,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,07 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 193,76 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
| potas | 119,98 mg |
| ryboflawina | 0,11 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,32 mg |
| sacharozę | 23,43 g |
| selen, ogółem | 1,54 ug |
| skrobia, suma | 0,00 g |
| sterole, ogółem | 0,00 mg |
| sód | 32,23 mg |
| sól | 82,12 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 15,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 24,78 g |
| wapń | 67,96 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,01 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,13 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,46 mg |
| witamina d | 0,15 ug |
| witamina k, ogółem | 7,45 ug |
| węglowodanów, dostępny | 36,93 g |
| włókno, ogółem | 0,00 g |
| żelazo, ogółem | 0,68 mg |