Poniżej przedstawiono skład żywności (Ser feta i warzywa, smażone - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 101,34 kcal 424,93 kJ | % energii |
Tłuszcz | 7,98 g | 72 % |
Węglowodan | 3,10 g | 14 % |
Białko | 3,50 g | 14 % |
Cukier | 2,99 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,64 g | |
Sól | 1263,01 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,55 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 3,50 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,05 g |
cholesterol (gc) | 10,32 mg |
cukry, ogółem | 2,99 g |
cynk | 1,02 mg |
energii, obliczone | 424,93 kJ |
foliowy, całkowity | 39,73 ug |
fosfor | 88,80 mg |
fruktoza | 1,35 g |
galaktoza | 0,02 g |
glukoza | 1,18 g |
jodek (jod) | 11,69 ug |
karotenoidy, całkowite | 1971,10 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 944,31 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 374,89 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,60 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,15 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,24 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,37 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,96 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,64 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,38 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 7,41 g |
laktoza | 0,32 g |
magnez | 21,68 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,39 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 75,23 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,56 g |
potas | 262,77 mg |
ryboflawina | 0,09 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 1,74 mg |
sacharozę | 0,12 g |
selen, ogółem | 4,91 ug |
skrobia, suma | 0,09 g |
sterole, ogółem | 32,23 mg |
sód | 495,69 mg |
sól | 1263,01 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 81,00 mg |
tłuszcz, ogółem | 7,98 g |
wapń | 86,54 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,23 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,19 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 38,89 mg |
witamina d | 0,03 ug |
witamina k, ogółem | 8,97 ug |
węglowodanów, dostępny | 3,10 g |
włókno, ogółem | 1,22 g |
żelazo, ogółem | 0,71 mg |