Poniżej przedstawiono skład żywności (Podstawowe słodkie ciasto na ciasta, mleko o niskiej zawartości tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 310,71 kcal 1300,45 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 8,49 g | 24 % |
| Węglowodan | 48,92 g | 65 % |
| Białko | 8,01 g | 11 % |
| Cukier | 9,32 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,30 g | |
| Sól | 535,28 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,95 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 8,01 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,56 g |
| cholesterol (gc) | 18,75 mg |
| cukry, ogółem | 9,32 g |
| cynk | 0,73 mg |
| energii, obliczone | 1300,45 kJ |
| foliowy, całkowity | 36,96 ug |
| fosfor | 106,60 mg |
| fruktoza | 0,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,04 g |
| jodek (jod) | 21,80 ug |
| karotenoidy, całkowite | 40,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1113,86 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 319,26 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 3,35 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,95 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,32 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,30 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,48 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 7,85 g |
| laktoza | 1,39 g |
| magnez | 20,44 mg |
| maltoza | 0,49 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,87 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 34,21 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,53 g |
| potas | 150,80 mg |
| ryboflawina | 0,14 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,18 mg |
| sacharozę | 7,37 g |
| selen, ogółem | 7,32 ug |
| skrobia, suma | 39,44 g |
| sterole, ogółem | 50,00 mg |
| sód | 210,08 mg |
| sól | 535,28 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 92,90 mg |
| tłuszcz, ogółem | 8,49 g |
| wapń | 48,64 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,09 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,16 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,22 mg |
| witamina d | 0,93 ug |
| witamina k, ogółem | 5,71 ug |
| węglowodanów, dostępny | 48,92 g |
| włókno, ogółem | 2,20 g |
| żelazo, ogółem | 0,63 mg |