Poniżej przedstawiono skład żywności (Pizza, wołowina mincja pizza, bezglutenowy - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 221,56 kcal 927,34 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 11,50 g | 48 % |
| Węglowodan | 16,80 g | 31 % |
| Białko | 11,61 g | 21 % |
| Cukier | 1,53 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,31 g | |
| Sól | 567,77 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,74 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 11,61 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,24 g |
| cholesterol (gc) | 27,53 mg |
| cukry, ogółem | 1,53 g |
| cynk | 2,57 mg |
| energii, obliczone | 927,34 kJ |
| foliowy, całkowity | 28,81 ug |
| fosfor | 165,20 mg |
| fruktoza | 0,51 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,42 g |
| jodek (jod) | 19,18 ug |
| karotenoidy, całkowite | 2473,20 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 656,05 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 198,62 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,25 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,38 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,20 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,68 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 5,31 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,92 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 10,88 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 24,02 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,37 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 46,49 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 1,00 g |
| potas | 190,83 mg |
| ryboflawina | 0,13 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 3,99 mg |
| sacharozę | 0,10 g |
| selen, ogółem | 9,83 ug |
| skrobia, suma | 15,27 g |
| sterole, ogółem | 13,68 mg |
| sód | 222,83 mg |
| sól | 567,77 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 140,10 mg |
| tłuszcz, ogółem | 11,50 g |
| wapń | 152,96 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,24 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,60 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 3,32 mg |
| witamina d | 0,10 ug |
| witamina k, ogółem | 5,68 ug |
| węglowodanów, dostępny | 16,80 g |
| włókno, ogółem | 2,27 g |
| żelazo, ogółem | 1,02 mg |