Poniżej przedstawiono skład żywności (Pizza, wieprzowina wołowina mince pizza - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 238,05 kcal 996,73 kJ | % energii |
Tłuszcz | 13,14 g | 51 % |
Węglowodan | 16,84 g | 28 % |
Białko | 12,51 g | 21 % |
Cukier | 1,59 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,80 g | |
Sól | 559,67 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,77 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 12,51 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,72 g |
cholesterol (gc) | 29,41 mg |
cukry, ogółem | 1,59 g |
cynk | 2,01 mg |
energii, obliczone | 996,73 kJ |
foliowy, całkowity | 25,90 ug |
fosfor | 161,70 mg |
fruktoza | 0,54 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,38 g |
jodek (jod) | 19,22 ug |
karotenoidy, całkowite | 2321,60 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 958,87 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 218,58 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,09 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,23 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 5,03 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,22 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,99 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 5,80 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,27 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 12,33 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 18,81 mg |
maltoza | 0,19 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,13 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 43,41 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,29 g |
potas | 186,67 mg |
ryboflawina | 0,14 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 4,63 mg |
sacharozę | 0,12 g |
selen, ogółem | 11,26 ug |
skrobia, suma | 15,26 g |
sterole, ogółem | 21,64 mg |
sód | 219,65 mg |
sól | 559,67 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,08 mg |
tryptofan | 162,20 mg |
tłuszcz, ogółem | 13,14 g |
wapń | 154,47 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,18 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,57 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 3,42 mg |
witamina d | 0,13 ug |
witamina k, ogółem | 5,49 ug |
węglowodanów, dostępny | 16,84 g |
włókno, ogółem | 1,31 g |
żelazo, ogółem | 0,68 mg |