Poniżej przedstawiono skład żywności (Pizza, wegetariańska pizza, pizza bianca, bez pomidora - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 127,63 kcal 534,45 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 5,67 g | 41 % |
| Węglowodan | 13,50 g | 48 % |
| Białko | 3,56 g | 11 % |
| Cukier | 2,31 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,48 g | |
| Sól | 570,63 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,02 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,56 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,22 g |
| cholesterol (gc) | 6,30 mg |
| cukry, ogółem | 2,31 g |
| cynk | 1,01 mg |
| energii, obliczone | 534,45 kJ |
| foliowy, całkowity | 39,09 ug |
| fosfor | 138,30 mg |
| fruktoza | 0,90 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,80 g |
| jodek (jod) | 16,73 ug |
| karotenoidy, całkowite | 1678,40 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 469,39 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 56,65 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,52 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,15 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,48 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,48 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,55 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,22 g |
| laktoza | 0,32 g |
| magnez | 34,77 mg |
| maltoza | 0,16 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,49 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 54,99 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,47 g |
| potas | 300,65 mg |
| ryboflawina | 0,13 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,97 mg |
| sacharozę | 0,13 g |
| selen, ogółem | 3,29 ug |
| skrobia, suma | 11,18 g |
| sterole, ogółem | 28,91 mg |
| sód | 223,95 mg |
| sól | 570,63 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 48,30 mg |
| tłuszcz, ogółem | 5,67 g |
| wapń | 25,39 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,23 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,03 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 25,36 mg |
| witamina d | 0,05 ug |
| witamina k, ogółem | 7,46 ug |
| węglowodanów, dostępny | 13,50 g |
| włókno, ogółem | 3,50 g |
| żelazo, ogółem | 0,95 mg |