Poniżej przedstawiono skład żywności (Pizza, mozzarella pizza, pomidor, pesto - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 207,70 kcal 869,81 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 11,12 g | 50 % |
| Węglowodan | 17,33 g | 34 % |
| Białko | 8,53 g | 16 % |
| Cukier | 1,95 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,97 g | |
| Sól | 666,26 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,34 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 8,53 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,81 g |
| cholesterol (gc) | 15,60 mg |
| cukry, ogółem | 1,95 g |
| cynk | 1,16 mg |
| energii, obliczone | 869,81 kJ |
| foliowy, całkowity | 30,81 ug |
| fosfor | 151,20 mg |
| fruktoza | 0,79 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,52 g |
| jodek (jod) | 19,48 ug |
| karotenoidy, całkowite | 3203,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1790,35 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 593,97 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,43 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,59 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,80 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,97 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,41 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 10,48 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 18,74 mg |
| maltoza | 0,19 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,80 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 75,42 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,31 g |
| potas | 171,94 mg |
| ryboflawina | 0,13 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,65 mg |
| sacharozę | 0,09 g |
| selen, ogółem | 5,26 ug |
| skrobia, suma | 15,38 g |
| sterole, ogółem | 39,95 mg |
| sód | 261,48 mg |
| sól | 666,26 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 126,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 11,12 g |
| wapń | 177,22 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,10 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,38 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 6,47 mg |
| witamina d | 0,05 ug |
| witamina k, ogółem | 16,02 ug |
| węglowodanów, dostępny | 17,33 g |
| włókno, ogółem | 1,64 g |
| żelazo, ogółem | 0,55 mg |