Poniżej przedstawiono skład żywności (Pieczona wieprzowina, owocowy, sok pomarańczowy, jabłko - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 223,71 kcal 936,59 kJ | % energii |
Tłuszcz | 15,82 g | 64 % |
Węglowodan | 1,90 g | 2 % |
Białko | 18,57 g | 34 % |
Cukier | 1,78 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,36 g | |
Sól | 688,96 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,56 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 18,57 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,17 g |
cholesterol (gc) | 49,88 mg |
cukry, ogółem | 1,78 g |
cynk | 2,56 mg |
energii, obliczone | 936,59 kJ |
foliowy, całkowity | 4,66 ug |
fosfor | 190,60 mg |
fruktoza | 0,61 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,44 g |
jodek (jod) | 16,78 ug |
karotenoidy, całkowite | 42,00 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1930,24 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 165,47 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 14,47 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,11 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,07 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 6,94 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,21 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,08 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 5,36 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,36 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 15,04 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 25,20 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 6,12 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 8,80 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,05 g |
potas | 368,23 mg |
ryboflawina | 0,24 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 8,10 mg |
sacharozę | 0,72 g |
selen, ogółem | 16,89 ug |
skrobia, suma | 0,10 g |
sterole, ogółem | 3,78 mg |
sód | 270,39 mg |
sól | 688,96 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,61 mg |
tryptofan | 237,00 mg |
tłuszcz, ogółem | 15,82 g |
wapń | 10,56 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,36 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,50 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 3,97 mg |
witamina d | 0,48 ug |
witamina k, ogółem | 3,78 ug |
węglowodanów, dostępny | 1,90 g |
włókno, ogółem | 0,24 g |
żelazo, ogółem | 1,04 mg |