Poniżej przedstawiono skład żywności (Paski wieprzowe, smażone w oleju - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 354,21 kcal 1482,81 kJ | % energii |
Tłuszcz | 29,24 g | 74 % |
Węglowodan | 0,00 g | 0 % |
Białko | 23,59 g | 26 % |
Cukier | 0,00 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 6,66 g | |
Sól | 202,33 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 3,22 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 23,59 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 65,16 mg |
cukry, ogółem | 0,00 g |
cynk | 2,53 mg |
energii, obliczone | 1482,81 kJ |
foliowy, całkowity | 1,99 ug |
fosfor | 200,20 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,00 g |
jodek (jod) | 3,75 ug |
karotenoidy, całkowite | 0,20 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 4915,72 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 1356,63 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 15,13 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 15,08 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 14,50 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 1,43 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 5,08 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 6,66 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 6,59 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 28,07 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 23,86 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 6,10 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 10,64 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
potas | 339,94 mg |
ryboflawina | 0,31 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 8,80 mg |
sacharozę | 0,00 g |
selen, ogółem | 21,83 ug |
skrobia, suma | 0,00 g |
sterole, ogółem | 77,28 mg |
sód | 79,41 mg |
sól | 202,33 mg |
tiaminy (witamina b1) | 1,11 mg |
tryptofan | 293,10 mg |
tłuszcz, ogółem | 29,24 g |
wapń | 11,60 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,44 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,77 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
witamina d | 0,51 ug |
witamina k, ogółem | 20,60 ug |
węglowodanów, dostępny | 0,00 g |
włókno, ogółem | 0,00 g |
żelazo, ogółem | 0,98 mg |