Poniżej przedstawiono skład żywności (Paski filet z kurczaka, marynowane, smażone - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 224,19 kcal 938,78 kJ | % energii |
Tłuszcz | 15,76 g | 63 % |
Węglowodan | 2,20 g | 4 % |
Białko | 18,60 g | 33 % |
Cukier | 1,25 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,72 g | |
Sól | 1065,54 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 3,07 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 18,60 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 50,86 mg |
cukry, ogółem | 1,25 g |
cynk | 0,60 mg |
energii, obliczone | 938,78 kJ |
foliowy, całkowity | 12,97 ug |
fosfor | 135,00 mg |
fruktoza | 0,10 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 1,05 g |
jodek (jod) | 5,32 ug |
karotenoidy, całkowite | 9,60 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 3094,47 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 1210,25 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 12,31 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 10,11 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,17 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,06 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 7,91 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 1,23 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 3,16 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,72 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 4,43 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 15,22 g |
laktoza | 0,02 g |
magnez | 23,09 mg |
maltoza | 0,07 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 6,46 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 44,30 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
potas | 316,63 mg |
ryboflawina | 0,15 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 9,74 mg |
sacharozę | 0,00 g |
selen, ogółem | 19,89 ug |
skrobia, suma | 0,95 g |
sterole, ogółem | 75,95 mg |
sód | 418,19 mg |
sól | 1065,54 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,12 mg |
tryptofan | 196,30 mg |
tłuszcz, ogółem | 15,76 g |
wapń | 9,41 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,42 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,83 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
witamina d | 0,52 ug |
witamina k, ogółem | 28,83 ug |
węglowodanów, dostępny | 2,20 g |
włókno, ogółem | 0,00 g |
żelazo, ogółem | 0,39 mg |