Poniżej przedstawiono skład żywności (Pączki, smażone w oleju rzepakowym - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 310,71 kcal 1300,69 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 10,10 g | 30 % |
| Węglowodan | 46,02 g | 61 % |
| Białko | 7,54 g | 9 % |
| Cukier | 9,67 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,18 g | |
| Sól | 413,17 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,28 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,54 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,46 g |
| cholesterol (gc) | 20,48 mg |
| cukry, ogółem | 9,67 g |
| cynk | 0,71 mg |
| energii, obliczone | 1300,69 kJ |
| foliowy, całkowity | 35,03 ug |
| fosfor | 103,10 mg |
| fruktoza | 0,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,04 g |
| jodek (jod) | 18,45 ug |
| karotenoidy, całkowite | 42,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1528,23 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 517,99 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 3,76 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,94 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,52 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,54 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,18 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,09 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 9,42 g |
| laktoza | 1,44 g |
| magnez | 19,28 mg |
| maltoza | 0,45 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,84 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 59,04 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,49 g |
| potas | 146,09 mg |
| ryboflawina | 0,13 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,98 mg |
| sacharozę | 7,72 g |
| selen, ogółem | 7,04 ug |
| skrobia, suma | 36,35 g |
| sterole, ogółem | 57,94 mg |
| sód | 162,15 mg |
| sól | 413,17 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 88,70 mg |
| tłuszcz, ogółem | 10,10 g |
| wapń | 48,55 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,17 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,19 mg |
| witamina d | 0,60 ug |
| witamina k, ogółem | 8,68 ug |
| węglowodanów, dostępny | 46,02 g |
| włókno, ogółem | 1,95 g |
| żelazo, ogółem | 0,60 mg |